Hot tip

Pivní ochutnávka: Petr Vok

24. 08. 2009, autor: Jarda Sauer

Český Krumlov je a byl jednou z kulturních perel českých zemí. A jak na tom je zdejší světlý ležák Petr Vok? Podívali jsme se mu na zoubek a přinášíme vám další díl pivní ochutnávky.

Českokrumlovský pivovar byl založen Léta Páně 1560 a začal se slibně rozvíjet. Stoupající spotřeba piva vedla o nějakých sedmdesát let později k potřebě přestěhovat pivovar do větších prostor. Proto došlo k přestavění vdovského sídla Anny z Roggendorfu na nové budovy pivovaru. Mimochodem, název dnes hodnoceného ležáku je připomenutím syna Anny, Petra Voka, který kromě jiného byl posledním členem šlechtické rodiny Rožmberků a také jednou z jejích největších osobností.

Pivní mok Petr Vok je světlý ležák s obsahem alkoholu 4,5%. Alkoholově obilná vůně působí lákavě, pěna je hustá a smetanová a sycení tak akorát. Zlatá pivní barva se taky zdá v pořádku, a tak se na samotné ochutnání, nejdůležitější část hodnocení, vysloveně těším.

První lok vám v zásadě řekne o pivu vše, a nejinak je tomu i u tohodle kousku. Jak voní, tak chutná, a tak vás nemůže překvapit zrpvu obilná chuť, která působí možná až moc vodově. Nasládlou příchuť obilných sladů rychle vystřídá hořkost pravého českého chmele. Jediným štípnutím nahradí všechnu vodovitost jeho suchá, hořká a v tomhle případě i docela trvanlivá chuť, která vás bude pronásledovat i po polknutí a nutit napít se znovu. Chmelový závěr je u tohodle piva vážně výrazný, a ve výsledku je to velmi dobře.

Na první lok působil Petr Vok jako lepší průměr, po dopití celé lahve musím hodnocení ještě o jeden bodík zdvihnout, protože se pije výborně.

Hodnocení: 6,5/10

Pivní ochutnávka: Petr Vok

Zobrazit fotogalerii

8 fotografií

Pili jste tohle pivo i vy? Co si o něm myslíte? Dejte nám vědět!

Kdo pro vás hodnotil? Autor studuje Právnickou fakultu UK, rád sportuje, ale jediné, co ho opravdu drží při životě, je sem tam se pořádně zlít kvalitním pivem.

2 komentáře

PŘEDCHOZÍ ČLÁNEK DALŠÍ ČLÁNEK

SDÍLEJ:

Facebook

Poslat známému

Tisknout článek

KOMENTÁŘE KE ČLÁNKU

Přidat komentář

06. 11. 2009, Uživatel: vendastg

Reagovat

Ahoj chlapíci.Já jsem z krumlova a řeknu vám že náš pivovar stojí už tak pět let pěkně za hov.o.Vok je taky pěkná kejda.Plzeň je plzeň....

26. 08. 2009, Uživatel: Štulajter Ivan

Reagovat

Krásna etiketa pohár zo zlatožltím mokom krásna pena už len siahnut po nom a dat si hlt.Zretelný popis a osažný na zadnej strane etiketi. Stačí pár obrázkov kde málo znamená viac. Nemal som tú čest pit toto pivo ale planujem na jesen návštevu Českého Krumlova určite si kúpim tuto značku. Ivan .

VLOŽIT KOMENTÁŘ