Rodinný pivovar v Chodové Plané, nebo také Chodovar, byl založen pravděpodobně někdy během šestnáctého století, s nejstarší písemnou zmínkou o jeho existenci z roku 1573. Váže se k němu zajímavá legenda o psovi jménem Albi, který ještě v dobách hradního osídlení vyčenichal pramen, ze kterého se začalo vařit první místní pivo. Právě v této legendě má kořeny bílý retrívr, vyobrazený v logu Chodovaru.
Jejich Zámecký ležák je potom dle stránek pivovaru vyráběn výhradně z aromatického chmele, což je cítit i v jeho silně chmelovém aroma. Pěna je bohatá a po spadnutí hladinu udržuje lehounce zpěněnou několik drobných sloupečků bublinek, unikajících ode dna. Barva je zlatá, tmavší.
Chuť je hořkosladká, příjemně dokreslená chmelovými tóny, se špetkou ovoce a velice osvěžujícím hořkým chmelovým zakončením. Pachuť Chodovar žádnou nemá, ocas je příjemný a skvěle podtrhuje vyváženost tohoto výborného ležáku. Zámecký ležák Chodovar je jednoznačně kousek, který lze vřele doporučit.
Hodnocení: 7,5/10
Pili jste tohle pivo i vy? Co si o něm myslíte? Dejte nám vědět!
Kdo pro vás hodnotil? Autor studuje Právnickou fakultu UK, rád sportuje, ale jediné, co ho opravdu drží při životě, je sem tam se pořádně zlít kvalitním pivem.
Chodovka je nejví pivo na světě.a zvlášť v Besedě za patnáct
Plznička to sice není ale pít se to dá :P
Pro mnoho ženských jsou usměvavé tvářičky Willa Smitha sk...
Zatím je nejbohatším zpěvákem sir Paul McCartney, nicméně...
Lukáš Konečný je fenomenální boxer, který se stal jako pr...
Tohle je skutečný kříženec MacGyvera, Robinsona...
Třetí díl do skládačky koncernového miniauta se konečně objevil na našem trhu. První cena začíná ...
V novém iMOTORu se podívejte na test Range Roveru Evoque a přečtěte si o BMW M135i.
Darujte nádhernou kytici, luxusní čokoládu, kvalitní víno, koš plný delikates či lahodný dort.
All inclusive 8-mi denní dovolená ve 4 hvězdičkovém hotelu v Marsa Alam. Od Cestuj.cz navíc zdarm...